2018-03

雑記帳

農業用途の免税軽油の申請をしました。

農業用途の免税軽油の申請をしました。 農業又は林業の動力源等の用途に使用する場合、軽油の税金(軽油引取税、1リットルあたり32.1円)が免除される制度です。 私たちはそれほど使用量が多い訳ではないので、手間の割に節税効果は大きく...
雑記帳

大豆のおいしい食べ方~おからマフィン

一昨年大豆をたくさん収穫し、味噌を二倍仕込んでもまだ大豆が余っており、様々な食べ方を模索しています。ひじきなどと煮て五目煮にしたり、チリコンカンにしたり、豆カレー、酢大豆(サラダに加えたり)、豆乳にしたらクリームシチュー、カルボナーラ、味噌...